イラストのお仕事紹介と子育て日記
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梅シロップ完成
JUGEMテーマ:梅仕事
 
前回ブログでアップした梅シロップ完成しました





シロップは700ml位になりました。

違う瓶に移して、残りの梅はジャムにしました。

早速炭酸水で割って味見することに。。。

味は爽やかで美味し〜!!これじゃぁ夏前に終わってしまうかも。

ジャムはブリの照り焼きに入れたり、サラダのドレッシングにしたりと

どんどん応用しています。

こんなに万能なら来年も作ろうかな




美味しそうに飲んでくれました

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梅シロップもうできたんだね!
息子ちゃんも大満足の顔だね^^
ブリの照りやきにジャムいれるとおいしいんだね♪
さすがお料理上手だね☆
もっちゃんの作ってくれたブリ大根思い出すよ☆
ゆっちゃん | 2012/06/15 12:06
ゆっちゃん

毎度コメントありがと〜
梅ジャムは残るのが嫌だからできるだけ利用してるよ。
料理上手なんてとんでもないよ!
ただのだるがりさんです。
ゆっちゃんもぜひやってみて下さい☆
モトムラミホコ | 2012/06/15 13:04
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